Chantier Epicerie du Centre

Les bienfaits de l'huile de Colza

Posted on 05:38by Olivier Jadoul

A découvrir, l'huile de colza d'Alvenat : une huile de chez nous, délicieuse de goût et riche en oméga 3.
A utiliser en préparation froide (salades, crudités) et idéale pour les bons petits plats frais de l'été !

Ciné-club du Moulin Klepper

Posted on 07:21by Olivier Jadoul

Ce jeudi 17 septembre, L'Epicerie du Centre fête ses cinq ans d'existence. Ce soir-là, au Moulin Klepper de Neufchâteau, projection du film Nos enfants nous accuseront : un réquisitoire bouleversant contre les méfaits de l'agriculture industrielle, qui a donné sens, à l'époque, à notre projet.

Nos enfants nous accuseront raconte l'initiative du maire de Barjac, une municipalité du Gard, qui décide de faire passer la cantine scolaire à l'alimentation biologique.
Enfants, parents, enseignants, paysans, élus, des scientifiques et chercheurs livrent leurs sensations, leurs analyses, leurs angoisses, leurs colères, les fruits de leurs travaux. Chacun raconte son expérience, dénonce des abus, pose des problèmes, esquisse des réponses.

Posted on 05:36by Olivier Jadoul

Arrivage du pain de Tournay les mardi et vendredi après-midi : levain épeautre, seigle, froment, tout juste sortis du four !